طرح توجیهی تولید سویا

طرح توجیهی تولید سویا

پروتئین سویا : پروتئین سویا فرآورده‏ای است که از طریق کاهش یا حذف مواد غیر پروتئینی دانه سویا از قبیل آب , روغن و کربوهیدراتها بدست می‏آید . این فرآورده بر حسب مقدار پروتئین موجوددرآن به پروتئین سویا   , پروتئین سویا کنسانتره و پروتئین سویا ایزوله طبقه بندی می‏گردد .   پروتئین سویا : فرآورده‏ای است که پروتئین آن 50 تا 65 درصد باشد .   کنسانتره سویا : فرآورده‏ای است که پروتئین آن بیش از 65 تا 90 درصد باشد . ایزولات سویا : فرآورده‏ای است که پروتئین آن بی ...

دریافت فایل